【山田製油の1番絞りごま油】売れています!!美味しすぎる秘密

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リコ
こんにちは(^-^)温活アドバイザーのリコです♡

「体に優しいオススメ調味料」紹介シリーズ!!8日目の今日は、昨日に引き続き…「ごま油」の紹介です♪

【調味料名】

『山田製油 ごま油キッチンサイズ275g』

【私がこの『山田製油 ごま油キッチンサイズ275g』を選んだ理由】

リコ
私がこの『ごま油』を選んだ理由は以下たくさん!!

☆味が最高に美味しい
☆一番絞りのごま油のみ使用
☆素材が良い
☆昔ながらの製法
☆添加物等不使用なので安全で安心
☆いつも出来立て

などです。山田製油のごま油は一番絞りのみです。絞るのは1度だけ。

白ごまを原料として、約1ヵ月の工程を経てできるごま油は、約80年変わることのない創業当時のままの伝統製法です。

化学調味料などの添加物は一切不使用。製造工程での化学薬品も一切不使用。と徹底しています。

またいつも「出来たて」の味や香りを保つため、出来る限り在庫をもたないスタイルを貫いてらっしゃいます。

ごま油アップ

ごま油 後ろから
とてもキレイな黄金色です♪

とてもキレイな黄金色です♪

気づけば、かれこれ7年リピしてます☆

友人からの勧められ、まずは「初回限定お試しセット」を購入しました。
定番のごま4品を1800円(税込み、送料無料)で購入できる
大変お得で楽しいセットでした。

その中でも1番の定番品がこの『ごま油』です。
お店の看板商品です。

友人に
「まずはスプーンでそのまま飲んで」と言われました(笑)
そんなことはどこにも書かれていませんが…( ;∀;)
友人の勧め通り、スプーンで
そのままいただいてみました。

「えっ、何これ…美味しすぎる…」

が初めての感想でした。
本当に美味しいのです。

黄金色のその飲み物は…いや『ごま油』は
香りも素晴らしく、お味も素晴らしく
私はこの日からリピし続けています(^-^)

昨日ご紹介した『マルホン太香胡麻油』と同じく
原材料は「ごま」100%です。

『京都へんこ山田製油のごま油』は
経済産業省「The Wonder 500」にて
「日本が誇るべきすぐれた地方産品」にも選定され
あらゆる面で優れていることがうかがえます。

また「anan」「Hanako」「Oggi」など
様々な雑誌にも掲載されています。

【製造元】

私が愛用している『京都へんこ山田製油のごま油』の製造元は
京都府京都市にある
「株式会社山田製油」さんの製品です。

創業80年ごま製品一筋の専門店です。
胡麻油一筋290年の老舗店です。

【内容量】

275g(ガラス瓶入り)

※140gの卓上サイズもあります。
※特大サイズもあります。

【原材料】

ごま100%

【保存方法】

直射日光をさけて常温で保存

【オススメ調理法】

リコ
こちらも何にでも合います。

昨日ご紹介した『マルホン太香胡麻油』は調理用に使用することが多く「天ぷら」「炒め物」などに特にオススメです。

それに比べ『京都へんこ山田製油のごま油』は、少しお高めということもあり(笑)私は生食用によく使用しています。

例えば…1番のオススメレシピは、「冷や奴」の上にそのままかけていただきます。お醤油は使用せず、ヒマラヤ岩塩などをパラパラっとかけていただくだけですがお豆腐、ごま油、すべての香りと味をじっくり味わうことができて、とっても美味しくいただけます。

その他「ドレッシング」(塩のみ)「ナムル」「バンバンジーのたれ」「おにぎり」「和え物」の仕上げなど、なるべく加熱処理しない料理に利用しています。

またcookpad(クックパッド)で「京都へんこ山田製油のキッチン」という専用ページもあるので是非参考にしてください。

『京都へんこ山田製油のごま油』

芳醇な「香り」と濃厚な「お味」にふれ幸せな気持ちになれますよ☆よろしければ、是非試してみてくださいね(^-^)

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